O que existe de comum entre a cebola, a batata e a maçã?
As três têm o mesmo gosto. As aparentes diferenças no sabor são causadas pelo odor. Para testar este fato curioso, basta tampar bem o nariz e saborear um pedaço de cada. Todos terão um sabor adocicado.

Em 1875, após oito anos de experiências, o suiço Daniel Peter adicionou leite condensado ao chocolate e criou o delicioso chocolate que consumimos na atualidade. Anos depois ele vendeu o saboroso invento para um vizinho: Henri Nestlé (1814-1890), o farmacêutico de origem alemã que havia criado o referido leite condensado bem como a farinha láctea.

Provavelmente você não comeria batatas na Europa, nem nos EUA, no século 17. Naqueles tempos, os europeus achavam as batatas repugnantes e as culpavam pelos súbitos surtos de lepra e sífilis. Na América do Norte, até 1720, o ato de comer batatas era visto como uma forma de encurtar a vida.

Na corte de Luis XI (1423-1483) da França, as finas damas se alimentavam essencialmente com sopas porque acreditavam que a mastigação excessiva provocava o surgimento precoce de rugas.